剛成立 Blog 時我並未告訴凱國王，心想，我的日記本何須告訴他？
因此過去數月他只是覺得我花了比較多的時間上網，
卻一直不知道我在幹什麼。
由於我的 Laptop 經常當機，加上我對電腦不精，
以致花在修改及等待電腦龜速前進的時間越來越長。
人都有好奇心，漸漸地，凱國王開始擔心，以為我交了什麼網友!
我還是沒說，他也沒問，這點我們很像，尊重個人的隱私，
但是，由於我的電腦知識不足，很快地照片空間拉警報啦!
為了要凱國王替我刷卡付費，於是我在上次旅行時告訴他。
他知道時沒有特別反應，只要確定我不是做甚麼詭異的事，
而且只要我快樂，他都不會有二話。
最近因我的舊版面有問題，換了新版後才發現全部的照片尺寸要縮，
這個大工程害我這兩天屁屁根本就黏在椅子上，
連凱國王跟我說話我都覺得回話是浪費時間。
吼，我真是把他給惹毛了，因為我的眼睛定格在 Laptop 螢幕上，
他不爽就直接跑來看!
哇! 他剛好看到鳳梨藍莓塔，我又順便讓他看我才拍好的鳳梨炒飯照片，
他聰明的腦袋一瞬間完全明白，接著出乎我意料地，居然開始盧!
盧甚麼呢？他抗議為什麼 Blog 只有我的菜，那他的菜呢？
我說：「有啊，你的美式 BBQ 烤火腿我有說是你烤的哦!」
他一看照片，居然說我拍得很矬，沒有拍出“精髓” !
What？那是要怎樣才算“精髓”？
於是他開始發小孩子脾氣，要我告訴大家是他教我義大利肉醬麵的做法，
還一直說我竊取他的智慧財產權!
我說：「狗屁啦! 你的義大利肉醬把一堆東西全加在一起那哪能叫做“教”我？
我是中國人耶! 5000 年歷史的薰陶不是薰假的，你以為我是被你的香煙薰聰明的喔？
你嘛幫幫忙，我看你的做法就知道錯誤百出，真要說你教了我甚麼，
有，頂多就是加義大利香腸這部份是跟你學的!」
一說完不得了了，他真的像小孩子開始胡鬧，
看到我還一邊用 Laptop 和格友對話，硬要我立即打字回覆說：
「凱國王是我的啟蒙老師!」
哈哈哈，不幹，不是我不願意以夫為貴，是因為根本不是事實嘛!
然後他竟然嗆聲，找一天他要自己全程做一道菜，一點忙都不要我幫，
然後天大地大地把它 PO 出來，他也要有自己的“作品”!
我在一旁已經笑到不支，他鬧小孩子脾氣真的超好笑，
尤其居然認為我的日記本也是他的 Blog，哈哈哈，好，
那我們就拭目以待看他要拖到哪天才有蛋孵出來!
夏天到了要多喝綠豆湯，我的綠豆湯是喝純的，不加糖，
但剩下的綠豆就得想辦法消化掉。
這次剩下的綠豆，我特別加了糖煮成甜綠豆，因為要物盡其用，
因此再做成早餐配咖啡、下午配綠茶的紅茶綠豆糕!
材料
奶油 80 g
糖 120 g
蛋 2 個
鮮奶油 50 ml
豆漿或牛奶 50 ml
紅茶 20 ml
煮熟甜綠豆 150 ~ 200 g
低筋麵粉 250 g
泡打粉 5 g
鹽 一點點
做法
1. 奶油放軟 + 糖先攪拌均勻，蛋打散後分兩次加入攪拌均勻。
2. 鮮奶油 + 牛奶 + 紅茶混合均勻後，倒入蛋糊中攪拌均勻。
3. 低筋麵粉 + 泡打粉 + 鹽先大致混合，加入蛋奶糊中拌勻。
4. 再加入綠豆一起拌勻。
5. 烤盤先鋪好不沾烤紙，也可抹一些奶油後灑一點點麵粉以免沾粘不易脫模。
6. 將麵糊倒入烤盤，然後拿起整個烤盤在工作檯上輕輕敲幾下，
泡打粉 5 g
鹽 一點點
做法
1. 奶油放軟 + 糖先攪拌均勻，蛋打散後分兩次加入攪拌均勻。
2. 鮮奶油 + 牛奶 + 紅茶混合均勻後，倒入蛋糊中攪拌均勻。
3. 低筋麵粉 + 泡打粉 + 鹽先大致混合，加入蛋奶糊中拌勻。
4. 再加入綠豆一起拌勻。
5. 烤盤先鋪好不沾烤紙，也可抹一些奶油後灑一點點麵粉以免沾粘不易脫模。
6. 將麵糊倒入烤盤，然後拿起整個烤盤在工作檯上輕輕敲幾下，
讓綠豆麵糊均勻分佈整個烤盤。
7. 放入平底鍋蓋上鍋蓋，先中火烤 10 分鐘後轉小火，再烤約 50 分鐘即可。
紅茶綠豆糕
清爽不甜膩，早餐、點心皆適宜。
( 2009-07-01 原文發表於無名小站 )
7. 放入平底鍋蓋上鍋蓋，先中火烤 10 分鐘後轉小火，再烤約 50 分鐘即可。
紅茶綠豆糕
清爽不甜膩，早餐、點心皆適宜。
( 2009-07-01 原文發表於無名小站 )
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